Le goût est l'affaire de tous ! L'association Ipsalienne La Confrérie aime le rappeler et, plein de savoir vivre, ils le partagent...

La Confrérie a pour but de promouvoir et de développer les connaissances œnologiques de ses adhérents au travers de dégustations éclairées. A cet objectif, ils ajoutent une approche traditionnelle de la gastronomie du terroir.

Dans le cadre de cet objectif, l'association, par le biais de dégustations, permet d'offrir la possibilité de rencontre entre les différentes promotions et les différentes écoles du IONIS Institute of Technology.

Le week-end du 27 octobre, l'association proposait un séjour au coeur du Beaujolais. Etudiants novices en oenologie et confrères férus de dégustation se sont donnés rendez-vous pour un voyage hors du commun dans un cadre idyllique. 

Autres événements assurés par La Confrérie :

• Dégustations de produits régionaux.
• Visites de caves et de régions viticoles.
• Elaboration du cocktail VIP du GALA-IPSA avec des produits de qualité.
• Méchoui de fin d’année.
• Dégustation du Beaujolais Nouveau.
• Soirée vin chaud.
• Organisation de sorties en groupe au salon de l'agriculture, des vignerons indépendants, des saveurs, du bon goût…
• Réalisation de verre à vin à l'effigie des 45 ans de l'IPSA.