La mode du pain fait maison
Il paraît que c'est toujours "in" de faire son pain maison. Cela fait "back to the roots", "bio", développement durable, branché, bobo... moi je dis stop ! Quand je prend de l'essence - plus de pompiste; quand j'achète des meubles - je les monte moi-même; quand je fais les courses - je les emballe (et bientôt scanne) moi-même et maintenant je dois faire mon pain moi-même ??!!!! Mais finalement ce ne sont pas toujours les multi-nationales qui créent du chômage mais nous-mêmes, les actifs... nous piquons le boulot des autres !!! Alors je ne pense pas investir dans la machine tendance qui 1. prend de la place 2. fait du bruit et qui 3. finira au bout de quelques semaines à côte de la machine à yaourt, la machine à glaces, la saucière électrique... Vive le pain de nos boulangers ! Et pour ceux qui appréhendent de tomber en panne de pain le week-end, pensez à congéler vos restes !


Commentaires
Merci à Mme Vendeaud pour ces propos qui me vont droit au coeur "de boulanger".
Chacun son taf, chacun son savoir faire.
a bientot
julien rouy
Posté par boulangerie margotine le mercredi 18 avril 2007 | Lien du commentaire