L'équipe VINISEG de l'ISEG Bordeaux a été sélectionné pour la deuxième année consécutive à "l'International University Tasting Competition" de la célèbre Maison Pol Roger. La manche bordelaise de ce match entre grandes écoles se déroulera le jeudi 15 mars 2007 et mettra en compétition, outre les étudiants de l'ISEG Bordeaux, les étudiants de Sciences Po et de l'ESC Bordeaux. Le vainqueur affrontera à Paris les gagnants du match EM Lyon, Centrale et Idrac, et du match HEC, Sciences Po Paris, Dauphine et Polytechnique. Outre-manche, c'est à Edinburgh et à Londres que les équipes de Cambridge et d'Oxford et celles d'Edinburgh et Saint Andrews s'affronteront.
Bonne chance à Maxime AURIAN, François-Xavier BRAUD et Cyrille MORIZET qui, après leur victoire à Bordeaux en 2006, porteront haut les couleurs de l'ISEG !
Photo de l'édition 2006
Bonjour,
Organiser des ateliers dégustation, c'est bien, mais qu'en est-il des accords mets-vins...? Un vin ne trouve sa véritable dimension qu'avec le met qu'il accompagne !
Je vous propose donc les talents d'un sommelier de renom (Iil a longtemps fait parti du jury des Sommeliers d'Aquitaine) et qui de plus est un chef cuisinier de renom sur le Bassin (depuis plus de 17 ans).
Si cette nouvelle formule vous intéresse, contactez moi par mail et c'est avec plaisir que je vous répondrai.
Cordialement,
Nathalie HUBY