Nous souhaitons vous faire découvrir le site http://www.apero-bordeaux.fr qui est un site internet très prometteur qui aidera le marché du vin bordelais.
Qu’elle est le principe de cette opération ?
Tous les mois 3 vins bordelais  sont envoyés gratuitement à un panel d'amateurs de vins recrutés sur Internet. Leur mission : goûter les vins à l'aveugle avec des amis et faire connaître leurs impressions et leurs préférences sur le blog Apéro Bordeaux.
Nous pouvons donc dire que c’est une idée formidable pour lutter contre la morosité du marché des vins. L'impact de cette opération novatrice est donc multiple :
- Pédagogique : de façon ludique les Internautes qui participent apprennent à être attentifs aux vins dégustés.
- Interactive : alors que l'on parle souvent des évolutions des goûts des consommateurs, Apéro Bordeaux est un sondage permanent et leur donne la parole.
- Economique : ce site va relancer la clientèle de nos vins car il incite à la découverte.
 
Une semaine après son lancement apero-bordeaux.fr compte déjà  700 inscrits et a sélectionné son premier jury de 15 dégustateurs.

Ce site qui n’existe que depuis un mois pourrait donner des idées aux grandes enseignes de vins pour améliorer la valeur de leur produit.

Perrin Jean-Philippe - Maumont  Alexandre - Ferrand Pierre-Adrien - Pauty Benoït
Etudiants à l'ISEG Bordeaux -  ISEG Programme SUP - 1re année