Le BASSA LOUNGE, une invitation au voyage
Son diplôme en poche, Marius a travaillé pendant 6 ans chez OPEL - PIGEON Automobiles. C'est en allant dîner avec son épouse dans un restaurant africain à Bordeaux qu'il s'est rendu compte qu'il y avait un concept à créer autour de cette thématique.
De nombreux déplacements à Paris lui ont permis de voir plusieurs endroits en vogue et très conceptuels. De là, il a formalisé son idée et a imaginé l'esprit dans lequel il voulait reçevoir ses futurs clients...
En collaboration avec des étudiants du BDE de l'ISEG, il a monté son projet à travers une solide étude de marché qui lui a rapidement confirmé qu'il y avait une réelle demande.
Son concept Afro Lounge se retrouve dans une décoration recherchée, le mobilier, chaises et tables sculptées ainsi que le plancher sont exclusivement importé d'Afrique. Son logo a été réalisé spécialement pour lui par Greg MILLER designer américain. L'ambiance de ce restaurant resitue la culture africaine dans un contexte actuel et moderne.Grâce à ses chefs cuisiniers il associe la cuisine traditionnelle africaine et la cuisine européenne, un savoureux mélange gastronomique accompagné de célèbres vins d'Afrique du Sud.
Comme il le dit lui-même son « invitation au voyage » est réussie et vous plonge dans un univers raffiné.
A découvrir d'urgence !
Restaurant le BASSA LOUNGE
76, rue du Pas Saint Georges
33000 Bordeaux


Commentaires
on voit que le lieu a bien été créé par une personne qui n'est pas de la restauration...on croit venir manger dans une salle d'attente d'un consulting quelconque, industrie automobile peut etre?, quant à la carte, les références africaines sont...éloignées voir très lointaines...
Posté par granger le samedi 10 mai 2008 | Lien du commentaire
Le Bassalounge est un lieu plein de convivialité et très bien pensé ! on y retrouve complétement le concept espèré : la culture africaine dans un esprit lounge très tendance. Pour ne pas le remarqué c'est difficile ou alors c'est que l'on y est pas entré !
Posté par MV le mercredi 14 mai 2008 | Lien du commentaire
Un peut de ciel bleu sur bordeaux Les patrons tres sympas tres bon repas le cadre ideal qui rappelle des contrès lointaines en bref tres beau concept a Voir et A Revoir alors si vous ne savez pas ou aller n hesiter pas++
Posté par tyylaa le dimanche 25 mai 2008 | Lien du commentaire