Il a décerné lundi ces étoiles pour 2009, cent ans et toutes ces dents. Il n’était en effet pas sorti pendant les deux guerres mondiales.
Autrefois outil indispensable des automobilistes à la recherche d’un bon mécanicien, le guide est devenu une institution pour les fins gourmets en quête d’une bonne table.
Cet année le Guide Michelin devient mobile car il offre la possibilité à tout usager doté d'un smartphones de pouvoir consulter et trouver les meilleurs restaurants de France.
Nous pouvons donc constater que le guide se "met à la page" en suivant les nouvelles technologies d'informations et de communication.
En 2008 la France compté : 26 restaurants trois étoiles, 68 restaurants deux étoiles et 435 restaurants une étoile. Allez vite découvrir l'évolution de l'attribution des étoiles. Mention spéciale pour Michel Portos, parrain de la Victoire à Table 2008 pour sa deuxième étoile !
Visitez aussi le site michelin.fr
Article écrit par Vincent Bernadet - ISEG Programme EXECUTIVE - 1re année - Groupe Valeur Ajoutée ISEG Bordeaux
Laisser un commentaire