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Wine & Food - Blog Gastronomie et Oenologie

Des épices à toutes les sauces !

images.jpgCréée il y a maintenant une dizaine d'années, l'entreprise familiale Saravane gérée par Florence et Joêl Dubus commercialise au sein de la zone artisanale de Gujan-Mestras des épices venant du monde entier. Présente principalement sur des salons et foires spécialisés avec quelques 120 références telles que le curcuma, la girofle ou encore le wasabi, la marque s'est peu à peu fait connaître sur le territoire mais également à l'international. Ce développement a récemment permis la création d'un laboratoire d'extraction aromatique ainsi que de plusieurs innovations. Les parfums sont aujourd'hui proposés en sprays, en émulsions et en huiles essentielles, des produits pouvant paraître ludiques qui vous feront redécouvrir la cuisine et les saveurs du monde. Travaillant au plus près du produit, ces producteurs misent sur la qualité ainsi que sur le côté artisanale des biens proposés.

 Pour plus de renseignements, rendez-vous directement sur www.saravane.eu

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