Dans la cadre de la première Biennale d’Art Populaire Citadin, l’exposition "Les Ain’Perninentes" s’est tenue à Bourg-en-Bresse du 15 juin au 15 septembre 2009. Le thème Le Poulet de Bresse cher à la ville a été représenté par une vingtaine de gallinacés géants. Chacun étant associé à « un grand chef cuisinier et un artiste ».
Il s’agissait d’organiser une exposition gratuite et ouverte à tous. Cette manifestation culturelle et ludique, empreinte d’humour et d’originalité, avait aussi pour vocation d’animer et de dynamiser le cœur de la ville.
Durant tout l’été 2009, le public a pu découvrir les œuvres de 20 artistes contemporains rendant hommage au fleuron de la gastronomie local : le poulet de Bresse. Les « Ain’Pertinentes » ont ainsi permis de rapprocher les artistes et chefs cuisiniers dans des duos artistiques inédits :
• Chaque artiste a pu détourner à sa guise un coq de 1,55 mètre avant de le mettre en scène dans le paysage urbain
• Chaque chef cuisinier a imaginé une recette en adéquation avec chaque coq.
Cette première Biennale d’Art Populaire citadin s’est clôturée par une vente aux enchères au profit de la restauration du patrimoine local. Les cocottes ont toutes été vendues entre 2800€ et 3900€, avec la palme de la plus haute enchère qui revient au Space Chicken de Nora BOUDJEMAÎ.
Un ouvrage a été réalisé avec le concours de Pascal MEILHEURAT, Président des « Ain’Pertinentes » et du photographe Etienne HEIMERMANN regroupant les œuvres et les recettes des 40 chefs et artistes.
Un succès en chiffres :
• Plus de 100 000 visiteurs en trois mois d’exposition
• Coût d’un poulet en polypropylène blanc, brut de décoffrage : 2 500€. Mise à prix : 3 000 €
• Budget couvert par le mécénat : 60 000€.
• Les subventions apportées par La Communauté d’Agglomération de Bourg-en-Bresse se sont élevées à 30 000€, auxquelles il faut ajouter les 4 000€ du Conseil Général de l’Ain
• 3 000 exemplaires vendus du livre de recettes
Les artistes, les chefs et les organisateurs de l’exposition sont satisfaits de cette première édition, les œuvres se sont bien intégrées dans la ville et du côté des organisateurs, on pense déjà à la prochaine manifestation qui aura lieu en 2011.
Jonathan Hasdenteufel SUP3
Lien vidéo : Découvrez Les Ain'pertinentes: les poules sculptées de Bourg-en-Bresse sur Culturebox !
La visite guidée de l’exposition
Pour retrouver tous les chiffres du projet ici !
Laisser un commentaire