Myriam Lemay est en dernière année de Master Grande Ecole / Parcours Multinational. Durant sa deuxième année, elle a étudié aux Etats-Unis et partage avec nous son expérience new-yorkaise.

 « Sur Essex Street à quelques pas de Chinatown, ce restaurant « branché » fait peur aux premiers abords. La devanture ressemble à celle d'un prêteur sur gage.

Mais une fois rentré nous sommes rapidement rassurés : lumière tamisée, accueil d'une hôtesse prenant votre nom pour vérifier votre réservation (oui il FAUT réserver) et vous demandant de patienter « quelques minutes au bar ». Les quelques minutes se transforment très rapidement en une heure d'attente et vient alors la question :  "à quoi bon réserver ? ".























On nous emmène enfin à notre table (affamés) et nous commençons notre lecture de la carte. De très belles appellations pour des plats très simples finalement... On vient comme d'habitude nous demander ce que nous voulons boire et nous essayons de faire comprendre à la serveuse que nous sommes prêts à commander mais malheureusement pour nous, elle n'a pas l'air programmée pour prendre la commande des boissons ET des plats en même temps. Finalement, pour moi ce sera œufs Benedict au jambon Serrano, pour mes amis le burger de la maison et la fondue aux trois fromages, qui d'après ce que nous lisons est un croque-monsieur

A l'arrivée de nos plats : horreur, malheur. Mes œufs Benedict sont seuls au milieu d'une grande assiette et ils ne seront pas suffisants pour apaiser ma faim. La fondue se trouve être en fait un bol de fromage fondu (jusque là c'est normal) accompagné de pics pour y tremper : des fraises, des quartiers de pomme, de pêche, des mini croque monsieur et des dés de pommes de terre...
L'ambiance n'est pas forcément meilleure que la nourriture : très sombre, très bruyant (musique trop forte). Finalement pour 3 personnes, le brunch nous a coûté 70 dollars pour 3 plats, un mimosa (champagne-orange), un café et 5 minuscules croissants au chocolat. Bilan : nous n'y retournerons pas.

Au cas où vous seriez tenté malgré tout : Beauty and Essex - 146 Essex Street  New York, NY 10002-2301  -  (212) 614-0146"